Французский кофейный пунш

Юлия Верн 340 0

Французы считают свое изобретение не просто прекрасным напитком. Это идеальный напиток для романтической встречи влюбленной пары.

Французский кофейный пнш

Ингредиенты:

  • полстакана кальвадоса;
  • четверть стакана абрикосового бренди;
  • 5 чайных ложек сахара;
  • 0,3 л очень крепкого кофе;
  • 2 десертные ложки сливок высокой жирности.

Приготовление:

  • смесь кальвадоса и фруктового бренди осторожно нагреть;
  • сварить крепкий кофе, подсластить сахаром;
  • приготовить широкие прозрачные бокалы;
  • влить алкоголь;
  • потом влить порцию кофе, мешать по часовой стрелке;
  • влить ложку сливок в еще вращающуюся жидкость, слегка покачать бокалы, но не перемешивать;
  • тотчас подать.

Вместо кальвадоса можно использовать грушевую или другую фруктовую водку. Зависит от предпочтений. От сливок можно отказаться.

Вам будет интересно  Кофе Гляссе

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован.