Кофе с виски

Юлия Верн 199 0

Традиционный горячий напиток с ирландским характером. Если возникла потребность согреться и быстро восстановить силы, нет ничего лучше, чем кофе по-ирландски.

Кофе с виски

Состав:

  • 150 мл крепкого кофе;
  • 30 мл ирландского виски;
  • 2 десертные ложки тростникового сахара;
  • баллончик взбитых сливок.

Приготовление:

  • растворить тростниковый сахар в кофе;
  • бокал из толстого стекла обдать кипятком;
  • налить в него виски (алкоголь при соприкосновении с теплом начинает резко отдавать аромат);
  • поджечь виски;
  • влить в бокал кофе;
  • часть сливок аккуратно размешать в напитке;
  • другой частью создать обильную пену на поверхности.

Несмотря на крепость виски, кофе получается не алкогольным (при поджигании алкоголь улетучился), но очень пикантным, согревающим.

Вам будет интересно  Как приготовить кофе из ячменя в домашних условиях

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован.