402 0
Как заваривать молочный улун и сохранить полезные свойства
Многие ценители зеленого чая советуют новичкам попробовать именно молочный улун.
Виды чая
Речь в этом разделе ведется только о чайном сырье, полученном с классического чайного растения Камелия китайская. Несмотря на то, что для изготовления огромного количества различных сортов чайного сырья используются листья и почки только с этого растения — ассортимент самых разнообразных чайных видов просто поражает. Чаи делятся на две основных категории — зеленый и черный. Каждая из этих групп, в свою очередь, разделена на подвидовую принадлежность — красные, желтые, белые чаи, существуют даже золотые. Причем золотое чайное сырье буквально покрывается слоем настоящего 24-каратного золота, что позволяет данному напитку занимать почетное третье место в пятерке самых дорогих чайных сортов. Хотите узнать, какие еще виды чая попали в этот своеобразный ТОП? Заходите в данный раздел. Самая редкая информация ожидает вас там, мы для этого очень старались.
- Виды чая
- Изготовление
- История чая
- Классификация
- Посуда для чая
- Производители чая
- Рецепты
- Травяные чаи
- Употребление и чайные церемонии
- Чай и здоровье
739 0
Полезные свойства и секреты заварки Тегуаньинь (Черный дракон)
Тегуаньинь — черный чай, относящийся к роду улунских чаев.
509 0
Как правильно заварить чай Да Хун Пао для максимального эффекта
Да хун пао — китайский утесный чай сорта улун, произрастающий на плантациях в горах Уи.
2 256 0
Что такое бергамот который добавляют в чай, полезен ли он
Чай — один из самых вкусных напитков, который любят и взрослые, и дети.
352 0
Как заваривать японский чай матча, описание полезных свойств
Японский чай матча — необычный напиток зеленого цвета на основе такого же зеленого порошкообразного чая тэнтча.
521 0
Цейлонский чай с типсами
Элитный чай с типсами не так часто можно встретить на прилавках обычных магазинов.
1 180 0
Какой эффект дает чай Пуэр, вредно ли это
Пуэр — это постферментированный элитный сорт чая, имеющий не сравнимый ни с чем аромат и вкус.
1 085 0
Описание чая Сенча и его лечебных свойств
Все большую популярность в нашей стране набирает зеленый чай Сенча.
1 561 0
Монгольский чай — как заваривать и его лечебные свойства
Пить монгольский чай принято не только в Монголии, где к нему относятся с особым трепетом и уважением.
808 3
Смола Пуэра, ее свойства и история возникновения
Смола Пуэра на сегодня является древнейшим чайным продуктом, который впервые был изготовлен в XII веке нашей эры.
1 915 5
Все о китайском чае
Китайский чай — два слова, от которых в душе каждого человека становится теплее.
2 490 6
Вреден ли Пуэр и его полезные свойства
Чай — напиток весьма популярный, он распространен практически на всех континентах мира и любим во многих странах.