Ароматизировать чай благоуханными цветками жасмина придумали китайцы. Их нежный аромат придает напитку изысканную свежесть. Тонкий и ненавязчивый, он только оттеняет натуральный вкус чая.
Состав:
- 10 г зеленого чая;
- 10 г засушенных цветков жасмина.
Приготовление:
- родниковую воду вскипятить;
- в заварочник сложить цветки жасмина и чай;
- залить медленной струйкой кипятка;
- выдержать полминуты, разлить по чашкам.
Главное достоинство такого напитка — заваривать смесь можно до 5 раз. Вкус будет отличаться от предыдущего, становиться насыщенней. Условие одно — чай должен быт крупнолистовой, хорошего качества.
