Одним из самых востребованных и продаваемых в мире по объемам товаром является бодрящий и чарующий своим запахом кофе, который уступает пальму первенства разве что только черному золоту — нефти. Объемы продаж этого благородного напитка явно свидетельствуют о том, что ежедневно человечеством потребляется около двух с половиной миллионов чашек кофе.
Утро миллионов людей начинается с ароматного кофе. Зачастую и деловые встречи — различные конференции, семинары, да и просто милые беседы с друзьями, подругами в любое время суток не обходятся без чашечки популярного напитка. Лучшее место для такого времяпровождения, конечно же, специальные кофейни. Однако в наше скоростное время не каждый может позволить себе лишние полчаса, чтоб посидеть в кофейне.
Ведь не зря человечество, открыв этот ароматный напиток еще в незапамятные времена, придумало также тысячи способов его приготовления и употребления.
Одним из современных способов получения готового к употреблению кофе является кофе-автоматы, которые можно увидеть сейчас везде — в супермаркетах, торговых домах, бизнес-центрах, вокзалах, аэропортах, даже на оживленных улицах.
Самый востребованный в мире товар, который сам себя продает, и безотказный способ его предложения всем желающим вкупе рождает блестящую бизнес-идею как открыть высокодоходный вендинговый бизнес — кофе-автоматы.
Даже в нынешних условиях экономической нестабильности люди не готовы отказаться совсем от потребления столь обожаемого напитка. Но приходится пояса затянуть потуже, т. е. экономить. Таким образом, как происходит обычно в условиях кризиса, потребительский спрос постепенно будет переориентирован в сторону товаров с меньшей стоимостью. Этот факт несомненная гарантия сохранения и даже роста спроса на кофе из вендинговых автоматов, если учесть, что кофе-автоматы зарекомендовавших себя производителей способны приготовить замечательные кофейные напитки из зернового кофе, которые не уступают по качеству и вкусу кофе из кофейни. При таких обстоятельствах многие ценители этого ароматного напитка явно отдадут предпочтение качественному вкусному кофе из торгового автомата за 30 рублей.
Теперь, собственно о том, как реализовать саму бизнес-идею — кофе-автоматы. Первым делом необходимо приобрести кофе-автомат. Рассмотрим варианты приобретения кофе-автомата.
Вариант 1: Покупка собственного кофе-автомата
Сейчас на рынке представлено большое количество кофе-автоматов в разном ценовом диапазоне, как от именитых, так и от менее известных фирм-изготовителей подобного оборудования. За сколько можно купить вендинговый автомат для кофе? Прайс колеблется от 100 000 до 260 000 рублей. Выбор оборудования -дело хозяйское. Однако можно лишь посоветовать, что не нужно покупать самый дешевый, вряд ли ценители кофе подойдут к автомату с некачественным и непонятным растворимым напитком, но начинать с самого дорогого оборудования на рынке тоже не стоит. Выберите золотую середину, отвечающую требованиям цена + качество.
Вариант 2: аренда у собственника кофе-автомата
Это, казалось бы, самый простой вариант, однако следует учесть и его подводные камни.
Нередки случаи, когда арендодатель сдает в аренду свои кофе-автоматы лишь для изучения прибыльности того или иного места, где установлено оборудование. Если место «доходное», он может под любым предлогом забрать у арендатора свой кофе-автомат. Как говорится, хозяин-барин.
Обращаем внимание на следующие преимущества этого перспективного и прибыльного бизнеса:
- Легкий старт. Достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя, иметь медицинскую книжку.
- Обслуживание кофе-автомата возможно 2–3 раза в неделю, загрузка ингредиентов в торговое оборудование и инкассация требуют времени не более 30 минут.
- Вендинговый бизнес не требует специального образования и квалификации, здесь может работать любой человек.
- Бизнес не зависит от экономических потрясений — сокращение персоналу не грозит, нет необходимости урезать расходы на сотрудников.
- Продавец не требуется, обслуживанием торгового автомата справится один человек, а с учетом развитых технологий контроль кофе-автомата возможна и дистанционно.
- Отличная рентабельность: при удачном выборе места установки вендингового оборудования всего лишь один кофе-автомат может продавать в день около 100 чашек, что дает средний месячный доход около 90 000 руб./мес.
- Одна порция горячего кофе продается с наценкой к себестоимости до 800%, что обеспечит быструю окупаемость, следовательно, выгодные инвестиции.
- Вендинговый бизнес вполне совместим с другими (основными) видами деятельности, способен обеспечить дополнительный доход.
Немаловажные моменты для тех, кто решил открыть бизнес на кофе-автоматах:
- для старта достаточно иметь лишь один кофе-автомат, выбрав при этом самое многолюдное место, такие как торговые дома, деловые центры, студенческий городок, аэропорты, вокзалы;
- важно своевременно наполнять свой кофе-автомат необходимыми компонентами;
- качество сырья для приготовления кофе/кофейного напитка играет огромную роль, поэтому при выборе ингредиентов, важна не цена, а их качество и надежность поставщика.
Грамотный подход в организации и реализации своего дела на кофе-автоматах обеспечит вам весьма рентабельный и очень перспективный бизнес. Один кофе-автомат уже через полгода окупит все затраты и начинает приносить чистый доход. Несомненно, что на рынке услуг в данной отрасли конкуренция есть, и она будет только расти, но вкусный и качественный кофе вне конкуренции будет всегда. Подытоживая все изложенное, хочется акцентировать внимание еще раз на том, что главными составляющими успеха в бизнесе на кофе-автоматах, помимо сильного желания преуспеть, являются удачная дислокация, хорошее оборудование и качественные ингридиенты для приготовления любимого миллионами напитка — кофе.
