Франшиза экспресс-кофейни Bon Cappuccino

О франчайзере:

Собственная розничная сеть из 10 экспресс-кофеен под брендом Bon Cappuccino.

Компания использует уникальную авторскую рецептуру и постоянно расширяет ассортимент.

На данный момент меню включает в себя более 40 видов кофе и холодных напитков на основе кофе и мороженого, 5 видов горячего шоколада и свыше 15 видов натурального завариваемого чая.

В числе партнёров Bon Cappuccino – проверенные поставщики 100% бразильской арабики и итальянские производители инновационного оборудования для приготовления кофе и кофейных напитков.

Также компания продает франшизу Bon Cappuccino по России.

Является официальным дилером компании Tasty Coffee в Краснодарском крае.

Корпоративное направление деятельности: оптовая продажа кофе и сопутствующих товаров, аренда и продажа кофейного оборудования, кофемашины в офисы, торговое оборудование для кофейных магазинов.

Концепция франчайзингового предприятия:

Первая экспресс-кофейня Bon Cappuccino была открыта в 2010 году в городе Краснодаре. На сегодняшний — 10 заведений. За 4 года мы научились готовить вкусный кофе и построили бизнес-процессы таким образом, чтобы собственник розничного бизнеса был уверен в развитии, а компания приносила прибыль. Профиль экспресс-кофеен Bon Cappuccino:

• Приготовление и продажа кофе с собой;
• Приготовление и продажа свежезаваренного чая с собой;
• Приготовление и продажа кофейных коктейлей с собой;
• Продажа товаров кондитерской группы;

Bon Cappuccino Standart

Полноценная франшиза для построения собственной сети экспресс-кофеен Bon Cappuccino. Данный вариант предусматривает построение офисной инфраструктуры в том числе наем административного и логистического персонала, а самое главное планы развивать сеть. То есть открыть более 2-х заведений. Также в данной франшизе обозначены требования к внедрению автоматизированной торговли.

Паушальный взнос ниже, но инвестиции выше!

Не пугайтесь, здесь работает правило – больше вложишь/больше заработаешь! Мы не говорим об излишних тратах, мы учли необходимость построения полноценной бизнес-модели с управленческими и контрольными функциями.

• Паушальный взнос: 99 000 руб.
• Роялти: 5%
• Инвестиции от: 836 000 руб.
• Дополнительно: 25 000 руб. за каждую дополнительную кофейню

Bon Cappuccino Light

Более экономный вариант. Экономный с точки зрения необходимых инвестиций. Данная франшиза не предусматривает открытие более одного заведения. Но возможен переход на Bon CappuccinoStandart. Безусловно, этот шаг потребует дополнительных вложений в переоснащение кофеен, а также уплата комиссии Франчайзеру.

Оптимальный вариант для открытия семейного бизнеса без найма офисного персонала и аренды офиса, склада.

Паушальный взнос: 120 000 руб.
Роялти: 5%
Инвестиции от: 705 000 руб.

Преимущества франшизы:

1. Мы готовим кофе на суперавтоматических кофемашинах, имеющих очень тонкую настройку помола, температуры, объемов, методов заваривания кофе. Мы разработали настройки и держим их в секрете.
2. Наш кофе стабильного качества и не зависит от настроения персонала или их навыков.
3. Достаточно выучить технологические карты. Оборудование мы настраиваем самостоятельно.
4. Мы разработали оптимальные пропорции каждого напитка и создали рецепты. Можете убедиться по отзывам в интернете, что пишут о нашем кофе.
5. Экономичесская эффективность. Бизнес-модель построена таким образом, чтобы несколько человек могли обслуживать всю розничную сеть, а собственник получал прибыль.
6. Бизнес соответствует нормам и требованиям действующего законодательства.
7. Высокий процент наценки.
8. Мы работаем на свежеобжаренных зернах. Обжарка производится в России, на крупнейшем заводе обжарщика. Зерно выпускается под брендом Bon Cappuccino.
9. Возможность масштабирования сети кофеен.

• Обучение и поддержка:
  • Обучение и стажировка в офисе и кофейне Bon Cappuccino;
  • Дистанционное обучение с использование онлайн сервисов;
  • Дистанционная поддержка торговой системы;
  • Техническая поддержка при поломках оборудования;
  • Консультационная поддержка на весь период сотрудничества.

   

• Требования к помещению:
  1. Общая площадь – 4 – 30 м2.
  2. Напряжение – 220 В.
  3. Мощность – не менее 4 квт.
  4. Микроклимат – сплит система или полноценная система вентиляции.
  5. Водоснабжение – центральное водоснабжение с системой очистки и умягчения воды. Если нет – покупная вода без минеральных добавок и с пониженной жесткостью.
  6. Канализация – центральная система канализации. Если нет – вывоз отработанной воды силами Франчайзи. Также возможно использование системы сололифт для передачи отработанной воды в любую удаленную точку в пределах здания.
  7.  Фасад. Торговый киоск должен иметь фасадные прозрачные окна, зону выдачи. Преимущественно – фасад на пешеходную зону.
  8. Внутренняя компоновка объекта. Индивидуальный проект мебельной конструкции, предусматривающий отдельные ячейки для складирования стаканов и крышек, размещения компьютерного оборудования и складирования иной продукции. Рекомендовано! Оснащение торгового объекта системой удаленного видеонаблюдения.
  9.  Интернет. Обязательно подключение объекта к сети интернет. Возможно через технологию LTE. Требование пожарной безопасности. Выполнение работ, согласно требованиям законодательства (огнетушители, извещатели, датчики, блок управления).

   

Подробности:

Франшиза Bon Cappuccino Light

Франшиза Bon Cappuccino Standart