Чтобы понять, от кофе толстеют или худеют, нужно досконально изучить свойства напитка в зависимости от его вида, способа приготовления. Если правильно заваривать кофе, используя способствующие похудению ингредиенты, можно избавиться от лишних килограммов, получая удовольствие от ароматного напитка.
Масштабных результатов ждать не стоит — это ясно. Десятки килограммов только благодаря кофе не исчезнут, но отчасти нормализовать обмен веществ и заставить организм работать в нужном направлении получится.
Как пить кофе и худеть правильно
Сам по себе напиток действует не только тонизирующе, но и способствует снижению аппетита. Достаточно определить, в какое время чашка кофе станет полезной и следовать правилу его употребления для получения положительного результата.
Пить кофе категорически нельзя натощак. Даже некрепкий напиток может стать причиной развития раннего гастрита у людей с привычкой пить утренний кофе до завтрака.
Нельзя пить кофе и сразу после еды. Ферменты, входящие в состав напитка, нарушат пищеварение. Это приведет к образованию шлаков и появлению лишнего веса. Правильное время для кофе — через час или полтора после еды.
Если вспомнить описания дворянских «посиделок», то станет ясным, что о полезном свойстве кофе снижать вес, если выбирать подходящее время для употребления знали уже много сотен лет назад. Тогда кофе гостям предлагали выпить после приема пищи спустя час или даже два, получая удовольствие от процедуры.
Добавки для похудения — что выбрать
Специи в напитке, если правильно их подобрать, действительно способствуют улучшению метаболизма. Ароматная корица и кардамон, в небольших количествах добавленные в кофе, помогут расщепить жир. В состав кардамона, например, входят эфирные масла, а также растительные волокна, органические кислоты, витамины и ряд полезных минералов:
- натрий;
- железо;
- медь;
- фосфор;
- цинк;
- марганец;
- магний.
Все эти вещества в совокупности положительно влияют на работу систем организма.
Корица, в небольшом количестве добавленная в кофе, делает напиток более ароматным, но не только. В сочетании с кофейными зернами, пряность способствует улучшению пищеварения, снижению уровня сахара и улучшению метаболизма. Кофе с корицей или с кардамоном в нужное время — действительно реальный способ сбросить лишний вес.
Зеленый кофе и похудение — как сочетаются
Зеленый кофе и красивая фигура — такие ассоциации не редкость. Действительно худеют ли от кофе и как правильно его пить для достижения результата? Ученые отметили, что напиток улучшает метаболизм за счет большого содержания хлорогеновой кислоты.
Оказывается, что зеленый кофе — это не специальный сорт, выведенный для желающих с его помощью похудеть. Речь идет об обычных зернах без термообработки, то есть минующих процедуру обжаривания. Зеленые кофейные зерна не имеют характерного для обжаренных аромата и коричневого цвета, но для приготовления тонизирующего напитка подходят для похудения из-за сохранения полезных веществ.
Классический же черный кофе в момент обжарки теряет некоторое количество способствующей похудению хлорогеновой кислоты, поэтому эффект от напитка не так заметен.
Очевидное преимущество зеленых зерен для заваривания напитка заключается и в антиоксидантных свойствах.
Ими и обусловлен омолаживающий эффект, который по отзывам любительниц зеленого кофе заметен уже после непродолжительного употребления напитка.
Проверить силу не обжаренных кофейных зерен решили и ученые Скрентонского университета. В результате исследований удалось доказать, что продукт является мощным жиросжигателем. В течение определенного времени проводился эксперимент. В нем принимали участие десятки женщин с лишним весом. Участницы, регулярно принимающие зеленый кофе, сбросили вес без физических упражнений.
Правила употребления напитка из зеленых кофейных зерен
Чтобы напиток давал положительный эффект, нужно знать и соблюдать некоторые правила его употребления. Сразу отметим, что от кофе толстеют, если пить его вместе:
- с большим количеством сахара или меда;
- сливок;
- молока;
- в прикуску со сладостями.
В таком случае не будет играть особого значения выбор в пользу именно не обжаренных зерен для заваривания напитка, так как избыток калорий сыграет свою роль.
Чтобы зеленый кофе помог в похудении, нужно придерживаться правильного питания, ограничивая себя в жирной, острой пище, сладостях и мучном особенно в послеобеденное время.
Нельзя пить кофе сразу после еды, как, впрочем, и любую другую жидкость. Эффект будет более заметным, если выпивать чашечку напитка за полчаса до приема пищи и спустя час или полтора после. Диетологи утверждают, что в сутки можно себе позволить до 6 небольших чашек напитка на зеленых кофейных зернах.
Зеленый кофе — мощный диуретик, поэтому соблюдая кофейную диету, нужно правильно потреблять соль. Это поможет исключить нарушения солевого баланса и предотвратит обезвоживание.
Первые изменения в лучшую сторону станут заметными уже спустя несколько недель после правильного внедрения зеленого кофе в рацион питания, об этом свидетельствую отзывы людей, успевших проверить действие напитка на практике.
Процесс похудения важно держать под контролем, не допуская резкого снижения веса (более 5 кг в месяц). Медленно, но уверенно нужно избавляться от 3-5 кг в течение 30 дней.
Достижение определенного результата не накладывает табу на употребление напитка, если он стал любимым. Чтобы пить и не поправиться от кофе, нужно продолжать соблюдать правила его употребления и дозировку, ограничивая себя в сладостях, молоке и сливках в качестве вкусных дополнений к напитку.
Полезные советы любителям ароматного кофе
Диеты, построенные на употреблении напитков, заваренных на кофейных зернах, как обжаренных, так и зеленых работают. Они практикуются по всему миру и уже успели дать результаты. Главное — следовать советам диетолога в отношении перестройки рациона питания. Ускорить эффект поможет умеренная физическая активность.
Еще не так давно не все знали, толстеют ли от кофе, склоняясь к положительному ответу. Но сегодня досконально известно, что напиток является действенным стимулятором для улучшения процесса обмена веществ в организме и работает даже, если не заниматься спортом.
Пить кофе нужно в промежутках между еды, небольшими порциями, смакуя каждый глоток. Можно ли поправиться от кофе с молоком, если не добавлять сахар и наложить запрет на мучное и десерты? Калорийность напитка в этом случае действительно повысится, но не намного, особенно, если выбрать нежирное молоко и добавлять в качестве пряности корицу и кардамон, о свойствах которых упоминалось выше.
В обычной чашке кофе на 250 мл содержится всего 23 ккал, если не добавлять молока и сахара. Это означает, что в день смело можно позволить себе выпить допустимые несколько чашек без зазрений совести даже соблюдая диету с уверенностью в свойстве напитка ускорять процесс похудения.
В заключение отметим, что вопрос о том, почему когда худеешь нельзя пить кофе, связан в первую очередь с незнанием истинного положения дел и свойств напитка. Соблюдая диету, кофе пить можно и даже нужно, если делать это с умом и удовольствием.
