Не любите кашу на завтрак? Приготовьте себе питательный и безупречный по составу айс-кофе. Жизненный тонус для трудного дня по простому рецепту.
Состав:
- готовый черный кофе — чашка;
- палочка корицы;
- дробленый лед — горсть;
- жирные сливки 50 г;
- 2 кусочка рафинада.
Приготовление:
- коричную палочку залить горячим кофе, дать настояться;
- добавить сливки, рафинад;
- взбить до растворения сахара;
- вылить в бокал или стакан;
- обильно добавить дробленого льда.
Лед, измельченный до почти однородной массы, можно добавлять действительно, не скупясь. Очень прохладный напиток с ярким корично-кофейным вкусом подойдет и для летнего полдня.
