Главное в этом рецепте — не переборщить с огненным чили. Если сорт перца слишком жгучий, используйте не целый стручок. Четверти, для эксперимента, будет достаточно.
Состав:
- десертная ложка кофе;
- стручок чили;
- щепотка корицы;
- воды 120 мл.
Приготовление:
- если перец сушеный, измельчаете его вместе с зернами;
- свежий перец использовать целым кусочком, бросив в воду;
- добавить корицу и кофе;
- залить холодной водой;
- нагревать до образования пенки.
Чем меньшими глотками вы пьете кофе, тем острее чувствуется главный ингредиент. Прекрасно придает бодрости, прочищает мысли, настраивает на эффективную работу.